新零售時(shí)代到來，走出“舒適區(qū)”的零售業(yè)將何去何從？

2017年全年中國(guó)消費(fèi)者信心指數(shù)達(dá)到112點(diǎn)，較2016年的106點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)。在此大背景下，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)“快生活”和“慢生活”的需求不斷涌現(xiàn)。一方面是城市高速發(fā)展對(duì)效率、便利、革新的需求，另一方面則是消費(fèi)者對(duì)旅游、美食等慢節(jié)奏享受生活的渴望。

面對(duì)消費(fèi)升級(jí)，零售行業(yè)也出現(xiàn)了各種各樣的變化，從世界電商巨頭亞馬遜推出的無(wú)人便利店 Amazon Go，到阿里巴巴推出天貓無(wú)人超市，再到如雨后春筍般瘋狂開店的7-11，新零售時(shí)代已然到來。

如何把握消費(fèi)者不斷升級(jí)的需求，在新零售的時(shí)代化浪潮中屹立不倒？道特智庫(kù)援引全球知名的市場(chǎng)調(diào)研公司——尼爾森（nielsen）的相關(guān)數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)，共同探究新零售時(shí)代的全新思路。

中國(guó)零售行業(yè)共歷經(jīng)三個(gè)階段的零售革命，分別以產(chǎn)品、服務(wù)、消費(fèi)者為主導(dǎo)。

新零售、無(wú)界零售的概念從以往的單向溝通（廠商負(fù)責(zé)生產(chǎn)商品，渠道商負(fù)責(zé)提供服務(wù)給消費(fèi)者）轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘞驕贤ê拖嗷ビ绊憽?/span>

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從整體來看，各類線下渠道銷售額增速實(shí)現(xiàn)回升，其中化妝品店、母嬰店和便利店銷售額增速顯著。

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注：MAT（Moving Annual Total）即“滾動(dòng)年度總計(jì)”

如今，線下渠道增速企穩(wěn)回升，但不同渠道增速分化，如何充分發(fā)掘線下潛力已成為企業(yè)關(guān)注要點(diǎn)。對(duì)此，尼爾森提出三大解決方案：

1

利用大數(shù)據(jù)加強(qiáng)會(huì)員管理

增加渠道粘性

移動(dòng)APP

已成為中國(guó)消費(fèi)者參與會(huì)員忠誠(chéng)項(xiàng)目的主要渠道

2

把握下線城市市場(chǎng)

縣級(jí)市/鄉(xiāng)鎮(zhèn)的門店數(shù)量占比最高，達(dá)66.5%

2017年下線城市銷售額占比

相較于2015年實(shí)現(xiàn)1.4個(gè)百分點(diǎn)的增長(zhǎng)

3

通過食雜店的現(xiàn)代化

滿足下線城市升級(jí)需求

大數(shù)據(jù)賦能小店：

大數(shù)據(jù)分析周邊消費(fèi)者構(gòu)成來決定銷售的商品。

提升小店經(jīng)營(yíng)效率：

高效的供應(yīng)鏈支持，數(shù)據(jù)化店鋪管理。

提升消費(fèi)者服務(wù)體驗(yàn)：

從消費(fèi)者視角出發(fā)，更舒適的購(gòu)物環(huán)境、更吸引的展示陳列。

近年來，網(wǎng)絡(luò)零售額始終保持較好增長(zhǎng)趨勢(shì)，互聯(lián)網(wǎng)用戶向移動(dòng)端遷徙，加速了營(yíng)銷生態(tài)從開環(huán)到閉環(huán)的轉(zhuǎn)變。

· 互聯(lián)網(wǎng)滲透率增速放緩，電商依靠流量紅利的時(shí)代已經(jīng)過去

· 消費(fèi)者瀏覽的網(wǎng)站數(shù)量與進(jìn)行購(gòu)物的網(wǎng)站數(shù)量均逐年下降，網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)趨于飽和

此外，獲客成本與運(yùn)輸成本居高不下也制約了純電商的發(fā)展，新零售揚(yáng)長(zhǎng)避短、應(yīng)運(yùn)而生。

1

吃喝+休閑娛樂+購(gòu)物+生活服務(wù)

復(fù)合型新零售業(yè)態(tài)

• 生鮮食品現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的模式，將“吃”變成一種娛樂

• 移動(dòng)APP下單，門店極速配送已成為復(fù)合型新零售的常態(tài)

2

全渠道銷售助力非快消類廠商

全面滿足消費(fèi)者之需

• 門店流量轉(zhuǎn)至天貓線上：消費(fèi)者在門店購(gòu)物出現(xiàn)商品缺色斷碼時(shí)，可在門店下單，線上支付發(fā)貨，且同步享受線上營(yíng)銷活動(dòng)

  
  

• 線上流量引至線下門店：消費(fèi)者手機(jī)下單，可在就近門店提貨，更有利于門店導(dǎo)購(gòu)讓消費(fèi)者產(chǎn)生更多的購(gòu)買行為以及提升消費(fèi)體驗(yàn)

3

風(fēng)口上的無(wú)人零售

黑科技仍需在體驗(yàn)上有質(zhì)的飛躍

以機(jī)器視覺為代表的人工智能

以RFID為基礎(chǔ)的物聯(lián)網(wǎng)

售賣機(jī)（二維碼）形式的互聯(lián)網(wǎng)